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商品編號:10360

手工獅子頭(每粒,市售2-3倍大)

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商品詳情

product details

 

 

手工獅子頭 

【商品特色】

嚴選黑毛豬肉,瘦肥完美比例,口感滑潤。搭配師傅們純手工勁道摔打、一次次把空氣擠壓,讓肉質緊密結合富彈性,比市面上獅子頭大2-3倍,因為純手工所以費工,而且有融入感情。建議過年的時候,不妨多買幾顆冷凍獅子頭備著,以便不時之需,可以隨時把它解凍,加上大白菜、豆腐,或番茄,最後再撒上一把香菜,就是一道方便又美味的大菜!

 

【商品規格】

商品重容量:400公克±5%

內容物成分:豬肉五花肉、梅花肉、蔥薑、米酒、雞蛋、八角、清醬油、糖、白胡椒、香油

食品添加物:無

原產地:台灣

商品有效日期:標示於包裝上

廠商名稱:東雅小廚館 

廠商電話號碼:02-27526815

廠商地址:台北市大安區濟南路37-11

 

【保存方式】

-18℃冷凍保存

 

【喻老師教你煮】

1. 前一天放置冷藏完全解凍。

2. 方法一:[隔水加熱]將手工獅子頭連同真空包裝一起隔水加熱30~40分鐘,即可食用。

3. 方法二:[煨煮]將手工獅子頭的真空包裝拆開放入器皿,加入大白菜、豆腐,小火煮滾後再加入

  番茄滾5分鐘熄火,最後再撒上一把香菜即完成

 

 

東雅小廚年夜菜純手工製作,絕非中央廚房大量生產,不僅產量有限,亦需統計預購量、排定產程,此外,過年前年節伴手禮、零嘴、年菜等運送量達平常三倍以上,為避免年節前物流壅塞、影響配送與您的權益,請您儘早訂購,於過年前4周(1227日)之前下訂為宜,及早取得新鮮急凍的年菜。